常に高評価!
ウエディングファンタジアの
おいしいお料理
お客様満足度の高さには
もちろん理由あり

ご馳走をより温かいうちに

レストランと一体化したキッチンだからこそ
可能な最良のご提供時間。
温かさの少しの違いでも
お料理の味わいは驚くほど違いが出ます。

Speed

食材の仕入れに妥協なし

地産地消を意識した「あしたか牛」をはじめ、
地元企業の強みを生かした仕入れを実現。
厳選した食材を豊富に使い、
ボリュームも大満足なコース。

food

乾杯前のストレスタイムを楽しい時間にしてくれる

「乾杯までの数十分間なにも飲めず食べられずの時間が長い」
ファンタジアではそれがないんです!
挙式後から乾杯までの時間をより楽しめる「アミューズ&ドリンク」が全て無料!
おふたりのご登場まで楽しい談笑のお時間をお過ごしいただこう。

Service

大反響のフード演出!

「結婚式に捉われない内容にしたい」
「自分の友人がよく食べるので満腹にしてあげたい」
「自分たち高案の特別な一皿を振舞いたい」
「みんなが楽しめるフード演出をしたい」
そんなお声にファンタジアは全力で応援!
過去の実例なども豊富なので
ぜひ要望を伝えよう。

Original

グランシェフ

グランシェフ 水口 雄紀
横浜の一流ホテルで10年以上キャリアを積み
34歳の若さでグランシェフに就任、その後も数多くの婚礼現場に常に立ち、新郎新婦様のご要望にお応えし続けている。
料理人の腕がもっとも問われるソースにこだわりと自信を持つ一方、衛生管理に熱心な努力家でもある。

Chef